ポートワイン専売会社(読み)ぽーとわいんせんばいがいしゃ

世界大百科事典(旧版)内のポートワイン専売会社の言及

【ポルト】より

…18世紀を通じてドウロ川流域の開墾が著しく進み,山の斜面に階段状のブドウ畑が一面に広がる今日の景観が生み出された。品質管理などを目的とするポートワイン専売会社の設立(18世紀中ごろ)など,政府の保護政策にも支えられ,ポートワインは今日世界的に有名な甘味ブドウ酒となっている。 ポルトはリスボンに次ぐ国内第2の工業都市で,織物,化学,食品,貴金属加工などの工業が行われる。…

※「ポートワイン専売会社」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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