マルミノヤマゴボウ（読み）まるみのやまごぼう

世界大百科事典（旧版）内のマルミノヤマゴボウの言及

【ヤマゴボウ】より

…和名は山牛蒡の意味であるが，ヤマゴボウとよんで食用にされているアザミの根とは別物である。　日本にはマルミノヤマゴボウP.japonica Makinoが野生する。全体はヤマゴボウに似るが，花が淡紅白色で，果実は分果を作らず球形の1個の液果となる。…

※「マルミノヤマゴボウ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」