ミドリハッカ油(読み)みどりはっかゆ

世界大百科事典(旧版)内のミドリハッカ油の言及

【スペアミント】より

…全草に0.2~0.5%の精油を含む。花つきの地上部を水蒸気蒸留して得られる精油がスペアミント油(ミドリハッカ油)である。ニホンハッカやセイヨウハッカの精油と異なり,メントールを含まず,l‐カルボン55%を含む。…

※「ミドリハッカ油」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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