ミハエリス定数

栄養・生化学辞典 「ミハエリス定数」の解説

ミハエリス定数

 →Km

出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報

世界大百科事典(旧版)内のミハエリス定数の言及

【酵素】より

…そのときの反応速度を最大反応速度maximal velocityと呼び,Vmaxで表す。またVmaxの半分の値を与える基質の濃度をミハエリス定数と呼び,Kmで表す。VmaxKmは酵素反応の速度論の解析に最も重要なパラメーターである。…

※「ミハエリス定数」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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