ユウナベ（読み）ゆうなべ

世界大百科事典（旧版）内のユウナベの言及

【夜なべ】より

…ナベとは，夜食用の鍋にちなむといわれる。オナベ，ユウナベなどともいうが，夜分の仕事という意味で夜割（よわり）と呼ぶ地方もある。江戸時代初期の慶安御触書に〈男は作をかせぎ，女房はおはたをかせぎ，夕なべを仕〉とあるように，農民の夜なべは古くからあったとみられる。…

※「ユウナベ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」