世界大百科事典(旧版)内のヨウポツの言及
【ヨウ化カリウム(沃化カリウム)】より
…化学式KI。ヨードカリ,ヨウポツ(沃剝)と俗称される。天然には海水,かん(鹹)水などに含まれる。…
※「ヨウポツ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」
1 イソオウギガニ科のカニ。浅海にすみ、甲は丸みのある四角形で、甲幅13センチくらい。全体に黄褐色。甲の縁と脚に太いとげが多数ある。本州中部以南に産し、食用。2 ズワイガニの別名。鳥取・島根地方でいう...