ヨーロッパスグリ(読み)よーろっぱすぐり

世界大百科事典(旧版)内のヨーロッパスグリの言及

【スグリ】より

… スグリ類(グーズベリー)は約700年前にイギリスにもたらされてから栽培改良が始まったという。これはヨーロッパスグリ(セイヨウスグリ,オオスグリともいう)R.grossularia L.(イラスト)で,アメリカではアメリカスグリR.hirtellum Michx.をもとに栽培品種が育成された。前者はヨーロッパ大陸からカフカス,北アフリカに原生し,後者は北アメリカ分布種である。…

※「ヨーロッパスグリ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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