世界大百科事典（旧版）内のヨーロピアンロブスターの言及
【ロブスター】より
…イセエビを英名でspiny lobsterと呼ぶが，ロブスターの仲間ではなく，まったく別の科に属する。北西大西洋産のアメリカンロブスターH.americanus，北東大西洋産のヨーロピアンロブスターH.vulgaris，南東大西洋産のケープロブスターH.capensisの3種からなる。とくにアメリカンロブスターは体長1mにもなる大型種で，年間漁獲量が3万tにも達する。…
※「ヨーロピアンロブスター」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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