世界大百科事典（旧版）内のリシノレイン酸の言及
【リシノール酸】より
…化学式CH3(CH2)5CH(OH)CH2CH＝CH(CH2)7COOH。リシノレイン酸ともいう。(＋)12‐オキシ‐シス‐9‐オクタデセン酸。…
※「リシノレイン酸」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
Sponsored by 
１ 多数の語を集録し、一定の順序に配列して一つの集合体として、個々の語の意味・用法、またはその示す内容について記したもの。語のほかに接辞や連語・諺なども収める。また、語の表記単位である文字、特に漢字を...