世界大百科事典(旧版)内のリュウゼツラン属の言及
【リュウゼツラン(竜舌蘭)】より
…本種からも繊維や発酵酒用の糖汁液をとるが,繊維用種としては,サイザルアサやヘネケンA.fourcroydes Lem.(英名henequen)がよく知られる。 リュウゼツラン属Agave(英名maguey)は中央アメリカを中心に約300種があり,乾燥地に適応した多肉質の葉をつける。暖地で庭園樹として利用する以外には,園芸的に大型種は好まれない。…
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出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」