リョクヨウカンラン(読み)りょくようかんらん

世界大百科事典(旧版)内のリョクヨウカンランの言及

【ケール】より

…ハゴロモカンラン(羽衣甘藍),リョクヨウカンラン(緑葉甘藍)ともいう。アブラナ科のキャベツと同一種とされる一~二年草。…

※「リョクヨウカンラン」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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