リョクヨウカンラン（読み）りょくようかんらん

世界大百科事典（旧版）内のリョクヨウカンランの言及

【ケール】より

…ハゴロモカンラン(羽衣甘藍)，リョクヨウカンラン(緑葉甘藍)ともいう。アブラナ科のキャベツと同一種とされる一～二年草。…

※「リョクヨウカンラン」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」