世界大百科事典（旧版）内のレッド・ジンジャーの言及
【ゲットウ(月桃)】より
…キフゲットウcv.Variegataはゲットウの斑（ふ）入品種で葉の両側に黄色の斜線模様が入り，この葉は生花用に八丈島で栽培されている。ゲットウ類のうち，花が赤く美しいレッド･ジンジャーA.purpurata (Vieill.) K.Schum.(英名red ginger)は，ハワイの切花として有名。フイリゲットウA.sanderae Sand.はニューギニアの原産で，高さ1.5～2m，葉は長さ30cm，幅5cm以上となり，濃緑地で主脈の両側に乳白の斜線模様がなん本も入る。…
※「レッド・ジンジャー」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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