食器・調理器具がわかる辞典 「ワインバスケット」の解説 ワインバスケット【wine basket】 ワインを卓上などに置いておくときに用いるかご。ちょうど良い角度を保って斜めに置くことで、澱(おり)が舞い散るのを防ぐ。 出典 講談社食器・調理器具がわかる辞典について 情報