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アコヤガイ真珠養殖 あこやがいしんじゅようしょく

世界大百科事典内のアコヤガイ真珠養殖の言及

【真珠】より

…しかし,その直後に生産過剰による不況に陥り,現在は各種の生産調整が行われている。
[アコヤガイ真珠養殖]
 その生産過程は分業化されており,稚貝採苗,母貝養殖,真珠養殖に大別される。稚貝採苗は主として愛媛県南部や高知県西部で行われ,6月に杉枝の束を海中につり,アコヤガイの幼生を付着させ,8月下旬に取り揚げて籠に入れて養殖する。…

※「アコヤガイ真珠養殖」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社日立ソリューションズ・クリエイト世界大百科事典 第2版について | 情報

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