アバディーン・アンガス[種]（読み）あばでぃーんあんがす

世界大百科事典（旧版）内のアバディーン・アンガス[種]の言及

…早熟早肥で肉質もよいが，体質がやや弱い。(2)アバディーン･アンガス種Aberdeen Angus（イラスト）イギリスのスコットランド原産で黒色，無角のウシ。体重530～800kg。…

※「アバディーン・アンガス[種]」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」

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