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アメリカミルクイ(読み)あめりかみるくい

世界大百科事典内のアメリカミルクイの言及

【ミルクイガイ(海松食貝)】より

…本草書では西施舌にミルクイガイがあてられているが,ミルクイガイは中国では産出せず,これはアリソガイCoelomactra antiquataのことである。アメリカ西海岸にはアメリカミルクイT.nuttalliを産するが,アメリカナミガイPanopea generosaとともにミルクイガイの代用品として日本へ輸出している。【波部 忠重】。…

※「アメリカミルクイ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社世界大百科事典 第2版について | 情報