エナメル芽細胞

栄養・生化学辞典「エナメル芽細胞」の解説

エナメル芽細胞

　歯のエナメル質を作る細胞．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

世界大百科事典（旧版）内のエナメル芽細胞の言及

【歯】より

…この平行条が歯表面に現れたものが周波条と呼ばれる細い波のような紋様である。エナメル質の表面には，小柱をつくったエナメル芽細胞の最後の分泌物やエナメル器の上皮，口腔粘膜の角化上皮などから成る，酸に抵抗性のある歯小皮がエナメル質を保護するかのように存在する。　象牙質は，無機質を70％しか含まないのでエナメル質より軟らかく，骨より少し硬い。…

※「エナメル芽細胞」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」