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オランダイチゴ オランダイチゴ

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ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

オランダイチゴ
オランダイチゴ

「イチゴ (苺)」のページをご覧ください。

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栄養・生化学辞典の解説

オランダイチゴ

 →イチゴ

出典|朝倉書店
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世界大百科事典内のオランダイチゴの言及

【イチゴ(苺)】より

…ビタミンCの含有量が多く,果物の少ない春先出荷で生産が飛躍的に伸びた。オランダイチゴともいう。
[形状]
 地下茎は太く,数本の長い走出枝(ランナー)を出し,それに幼植物をつくる。…

※「オランダイチゴ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

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