世界大百科事典（旧版）内のカザレー法の言及
【アンモニア】より
…窒素と水素の化合物。化学式NH3。アンモニアの存在はその特異臭によって古くから人類に認識されており，古くは有機物のすす(煤)，または塩化ナトリウムと尿とから昇華法によって，塩化アンモニウムNH4Clの形でつくられていた。アンモニアの名は，古代エジプトのアメン(ギリシア語ではAmmon)神殿の付近に産する磠砂（ろしや）(主成分は塩化アンモニウム)をアンモンの塩sal ammoniacusと呼んだことに由来する。…
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出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」