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カッティングナイフ かってぃんぐないふ

世界大百科事典内のカッティングナイフの言及

【ナイフ】より

…切れ味に定評があり,開拓者たちに欠かせないものだった。(7)カッティングナイフ 主として先端の部分を利用して紙などを切りぬいたりするナイフの総称。帯状の刃を順次折りとって部分的に使い捨てていく方式のナイフは日本で1959年に考案され,カッターナイフと通称されている。…

※「カッティングナイフ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

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