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カルボン酸エステル かるぼんさんえすてる

世界大百科事典内のカルボン酸エステルの言及

【エステル】より

…たとえば,硫酸のエステルにR2SO4(中性)とROSO3H(酸性)の2種類がある。 カルボン酸エステルはアルコキシカルボニル基-COORをもつ。命名は,酸の名称の後にアルコールのアルキル基名を続ける。…

※「カルボン酸エステル」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社世界大百科事典 第2版について | 情報

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