カルボン酸エステル（読み）かるぼんさんえすてる

世界大百科事典（旧版）内のカルボン酸エステルの言及

【エステル】より

…たとえば，硫酸のエステルにR₂SO₄(中性)とROSO₃H(酸性)の2種類がある。　カルボン酸エステルはアルコキシカルボニル基－COORをもつ。命名は，酸の名称の後にアルコールのアルキル基名を続ける。…

※「カルボン酸エステル」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」