クリノキモタセ(読み)くりのきもたせ

世界大百科事典内のクリノキモタセの言及

【クリタケ(栗茸)】より

…胞子紋は暗紫褐色。広く食用キノコとして親しまれ,クリノキモタセ,アカキノコ,アカンボウ,ヤマドリモタセなど地方名も多い。しかし近縁種に毒が強いニガクリタケN.fasciculare (Fr.) Karst.があるので,注意が必要である。…

※「クリノキモタセ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社世界大百科事典 第2版について | 情報

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