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シャーベットグラス sherbet glass

食器・調理器具がわかる辞典の解説

シャーベットグラス【sherbet glass】

シャーベットを盛るのに用いる脚の付いたガラス製の容器。口が広いソーサー型のものが多い。

出典 講談社食器・調理器具がわかる辞典について 情報

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