ジャワホウレンソウ（読み）じゃわほうれんそう

世界大百科事典（旧版）内のジャワホウレンソウの言及

【中国野菜】より

…インサイ(胡荽)は異名が多く，エンスイともいい，日本ではコエンドロという。タンパラはバイアムともいい，日本ではヒユナ(莧菜)，ジャワホウレンソウともいう。そのほか，ツルムラサキ，チンツァイ(芹菜)，ダイコン類などがおもに導入されている。…

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出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」