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セイロン肉桂 セイロンにっけい

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大辞林 第三版の解説

セイロンにっけい【セイロン肉桂】

クスノキ科の常緑高木。セイロン島原産。古来、香味料シナモンを採取する木として知られる。また、樹皮・葉を水蒸気蒸留して桂皮油を採る。セーシェル・スリランカ・インド・インドネシアなどで栽培。

出典|三省堂
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