和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「ソース・ビネグレット」の解説 ソース・ビネグレット【sauce vinaigrette(フランス)】 フレンチドレッシング。⇒フレンチドレッシング 出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報