ハム（魚）（読み）はむ

世界大百科事典（旧版）内のハム（魚）の言及

【ハモ(鱧)】より

…ウナギ目ハモ科の海産魚（イラスト）。ハム(広島，高知)などの地方名がある。本州中部以南，とくに瀬戸内海，四国，九州に多いが，さらに朝鮮半島，台湾，東インド諸島，インド洋，紅海にわたって広く分布する。…

※「ハム（魚）」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」