ピロブドウ酸(読み)ピロブドウさん

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 「ピロブドウ酸」の意味・わかりやすい解説

ピロブドウ酸
ピロブドウさん

「ピルビン酸」のページをご覧ください。

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世界大百科事典(旧版)内のピロブドウ酸の言及

【ピルビン酸】より

ピロブドウ酸,焦性(しようせい)ブドウ酸ともいう。すべての生物に存在する低分子物質。…

※「ピロブドウ酸」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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