デジタル大辞泉 「ピンチョス」の意味・読み・例文・類語 ピンチョス(〈スペイン〉pinchos) 調理した食材を短い串に刺したり、切り分けたパンにのせたりした、手軽な酒のつまみのこと。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例