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フィロキノン

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栄養・生化学辞典の解説

フィロキノン

 →ビタミンK1

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世界大百科事典内のフィロキノンの言及

【ビタミン】より

…現在では,自然界から多くのビタミンK関連物質が単離され,また合成もされている。ビタミンK1はアルファルファから単離され,フィロキノンphylloquinoneとも呼ばれている。ビタミンK2は腐敗魚粉から単離され,現在メナキノン‐7menaquinone‐7と呼ばれている。…

※「フィロキノン」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

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