ベンザルアセトフェノン(英語表記)benzalacetophenone

世界大百科事典内のベンザルアセトフェノンの言及

【カルコン】より

…狭義にはベンザルアセトフェノンをいうが,広義にはその誘導体をも含めてカルコンと総称する。ベンザルアセトフェノン自身は天然には存在しないが,カルコン類は多数天然に存在する。…

※「ベンザルアセトフェノン」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社世界大百科事典 第2版について | 情報

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