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ペーストリー pastry

翻訳|pastry

デジタル大辞泉の解説

ペーストリー(pastry)

《「ペストリー」「ペイストリー」とも》
パン生地に油脂を多く加え、パイ状に焼き上げたもの。「デニッシュペーストリー
練り粉を用いた菓子。パイ・タルトなど。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

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