栄養・生化学辞典 「ポリアルコール」の解説 ポリアルコール アルコール性ヒドロキシル基を複数もつアルコール．エチレングリコール，グリセロールなど． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報 Sponserd by
