世界大百科事典（旧版）内のヨーロッパシギノハシの言及
【イシマテガイ】より
…肉は汁物にして美味。イタリア，ナポリ近郊のポッツオリにあるセラピス神殿の柱には，イシマテガイに近縁のヨーロッパシギノハシL.lithophagaの穴列があり，この神殿が建立後，いったん海中に沈み，再び隆起したことを示しているので世界的に有名。イシマテガイの仲間は英名ではdate shellといわれる。…
※「ヨーロッパシギノハシ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」