デジタル大辞泉プラス 「七尾たくあん」の解説 七尾たくあん 静岡県熱海市でつくられる伝統的なたくあん漬。漬物専用ダイコンを3週間ほど天日干ししたのち、塩と米糠だけでじっくりと漬け込む。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報
