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九尺ヘチマ きゅうしゃくへちま

世界大百科事典内の九尺ヘチマの言及

【ヘチマ(糸瓜)】より

…その上澄み100ml当りエチルアルコール30ml,グリセリン10ml,ホウ酸2gを加え,好みで香料とごく少量の葉緑素を着色用として入れる。 ヘチマの1品種ナガヘチマは六尺ヘチマ,九尺ヘチマとも呼ばれ,果実は長さ1~2mになる。繊維は弱くたわしには不適で,観賞用。…

※「九尺ヘチマ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社世界大百科事典 第2版について | 情報

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