今摺米（読み）いまずりまい

精選版日本国語大辞典「今摺米」の意味・読み・例文・類語

〘名〙 (「いますりまい」とも) 時期を定めず、必要に応じて籾(もみ)摺りをして製する米。今挽米(いまびきまい)。

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