八丁味噌おでん

デジタル大辞泉プラス 「八丁味噌おでん」の解説

八丁味噌おでん

愛知県、尾張名古屋地域のご当地料理。八丁味噌仕立ての、やや甘めのつゆで煮込んだ味噌おでん。単に味噌おでん、名古屋風おでんなどともいう。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

顔や四肢に特有の紅斑がみられる疾患で,伝染性紅斑の俗称。パルボウイルスの感染によって年長幼児,低学年児童に好発し,乳児や成人には少ない。1〜2週間の潜伏期ののち突然発疹が出る。発疹は両ほおに対称的に生...

リンゴ病の用語解説を読む