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切揚げ(読み)キリアゲ

デジタル大辞泉 「切揚げ」の意味・読み・例文・類語

きり‐あげ【切(り)揚げ】

さつまいもを細長く切ってごま油で空揚げにしたもの。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

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