升飲・升呑（読み）ますのみ

精選版 日本国語大辞典

ます‐のみ【升飲・升呑】

〘名〙 升酒を飲むこと。升の角に口をつけて酒を飲むこと。また、一升升に入れた酒を一気に飲むこと。

※雑俳・川柳評万句合‐宝暦一〇（1760）満二「升呑は舌を出させて遣る肴」

出典　精選版 日本国語大辞典