世界大百科事典（旧版）内の単位膜説の言及
【生体膜】より
…通常，重量比でわずかにタンパク質が多いが，ミトコンドリア膜ではタンパク質が66％を占めるのに対し，神経のミエリン鞘膜（しようまく）では75％のリン脂質を含んでいる。
［生体膜の構造と形態］
生体膜の構造については，リン脂質二重層をすべての膜の基本構造とするモデルがダニエリJ.F.Danielli，デーブソンH.Davson，さらにロバートソンJ.D.Robertsonらによって単位膜説として提唱された。これに対してグリーンD.E.GreenやベンソンB.Bensonは，タンパク質を中心とみるタンパク質‐脂質複合体の繰返しからなるとする単位粒子説を提出した。…
※「単位膜説」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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