世界大百科事典（旧版）内の台杉丸太の言及
【北山杉】より
…京都市北山地方の民間で生産される特殊な杉材。室町時代から北山磨丸太（みがきまるた）の名で知られ，台杉丸太とも北山丸太とも称された。京都に近接する北山地方の杉植伐林業は1000年以上の歴史をもつといわれるが，台杉林業，すなわち1本の杉台木(台杉＝株木)から数本の通直な幹を育て，下から順次枝を払って節をなくし，目的に合ったものから抜き伐り，磨いて利用する〈磨丸太〉の技法は，応永年間(1394‐1428)に始まると伝えられる。…
※「台杉丸太」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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