栄養・生化学辞典 「味細胞」の解説 味細胞 舌の味蕾にある細胞で,味を感じる細胞.細長い形態をしており,細胞表面の一部が口腔側に面している. 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報 Sponserd by