土穂だんご（読み）つちほだんご

世界大百科事典（旧版）内の土穂だんごの言及

【だんご(団子)】より

…また，餅は祝儀のもの，だんごは仏事のものとされることが多いが，これは死者に供えるまくらだんごや彼岸だんごの風習に根ざす感覚で，はっきりした区別はない。だんごは物日につくることが多いが，同時に粒食に適さぬくず米や雑穀の粉を用いて主食や補食として常用してきた地域もまれではなく，各地に土穂（つちほ）だんご，しいなだんごなどのことばが伝えられている。【鈴木 晋一】。…

※「土穂だんご」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」