世界大百科事典（旧版）内の塩化水素酸の言及 【塩酸】より …塩化水素HClの水溶液で，塩化水素酸ともいう。脊椎動物の胃から分泌される胃液の主成分で，胃酸と呼ばれ，消化酵素ペプシンの活性化を果たしている。… ※「塩化水素酸」について言及している用語解説の一部を掲載しています。 出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」 Sponserd by
