塩断ち（読み）シオダチ

デジタル大辞泉

しお‐だち〔しほ‐〕【塩断ち】

［名］(スル)神仏への祈願や病気治療のため、ある期間塩けのある物を食べないこと。

出典　小学館

世界大百科事典（旧版）内の塩断ちの言及

【木食上人】より

…世間から離れて山林で修行する仏教の僧の中には，道教の避穀の修行をとり入れる者があらわれ，《宋高僧伝》巻八の智封伝には，木食のことが記されている。日本でも，山岳修行がさかんになるにつれ，山中で穀断ちや塩断ちの行を続ける聖（ひじり）が多くなったらしく，《今昔物語集》をはじめとする説話集には，木の実や草を食して修行を重ねた聖が人々の尊崇を受けた話や，偽の聖が穀断ちの行者といつわって，庶民を惑わした話が見える。やがて，修験道（しゆげんどう）がさかんになると，各地の修験の霊場には人々の崇敬を集める木食上人があらわれ，そのまわりに半僧半俗の木食行者たちが集まるようになった。…

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出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」