世界大百科事典（旧版）内の大豆年度の言及
【年度】より
… 物資年度は各種生産物の生産や収穫などの時間的計算単位で，その種類によって，いろいろな区分のしかたがある。日本のおもなものには米穀年度(11～10月，年度表示は終月の属する年)，麦年度(7～6月)，大豆年度(10～9月)，砂糖年度(10～9月)，酒造年度(7～6月)，肥料年度(7～6月)，農薬年度(10～9月，年度表示は終月の属する年)，冷凍年度(10～9月)などがある。米，麦，大豆などの年度をまとめて穀物年度ということもある。…
※「大豆年度」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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