和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「天麩羅南蛮」の解説 てんぷらなんばん【天麩羅南蛮】 かけうどんやかけそばにえびの天ぷらとねぎを入れたもの。◇「天南」と略す。 出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報
