妖怪ラーメン

デジタル大辞泉プラス

妖怪ラーメン

京都府京都市、お食事処いのうえで提供されるメニュー。京都市上京区、西大路通から中立売通までにある大将軍商店街で、まちおこしとして始まった「妖怪ストリート」の企画メニュー。黒いスープ、青紫色の麺に赤いパウダーがかかっている。

出典　小学館