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安息香酸スルファミド あんそくこうさんするふぁみど

世界大百科事典内の安息香酸スルファミドの言及

【サッカリン】より

合成甘味料の一種で,安息香酸スルファミドとも呼ばれる。ショ糖の約500倍の甘みをもつ。…

※「安息香酸スルファミド」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

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